Martin maakte in 2002 zijn eerste hobbybrouwsels thuis. De bieren bevielen zo goed, waarna hij in 2006 zijn eerste bestelling kreeg en Muifelbrouwerij oprichtte. Inmiddels is de Osse brouwerij een gevestigde naam. 

Schneiderweisse is een traditionele familiebrouwerij uit het Duitse Kelheim, die bekend is van de heerlijke Weizen bieren. Nog altijd brouwt de brouwerij uit Duitsland haar bieren volgens de oorspronkelijke filosofie. 

Na jaren van samen thuisbrouwen heeft Baros Bier de stap gemaakt om de bieren op een grotere schaal uit te brengen.

Van Moll Craft Beer weet al enkele jaren de zingtuigen van veel bierliefhebbers te prikkelen. De brouwerij uit Eindhoven heeft niet alleen een succesvolle brouwerij: ze hebben ook een pub waar je de bieren kunt proeven. 

Gestart als hobbybrouwer groeide Dutch Fox Brewery uit tot brouwerij met 15 bieren.

Midden in de weelderige achtertuin van Bram, waar wilde zwijntjes ooit dartelden als vrolijke bierconnaisseurs, is nu de gezellige thuishaven van Brouwerij het Zwijn gevestigd.

Peter brouwde begin jaren '90 de eerste bieren thuis in de schuur. Zijn hobby liep uit de hand, zijn missie niet: Scheldebrouwerij brouwt bier dat nooit verveelt of teleurstelt. 

In de rituele plaats 'de nemeton' worden bieren voor beginnende en gevorderde bierliefhebbers gemaakt.